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時間:2008.09.26(五)am 8:30
地點:大王菜舖子(花蓮市忠義三街3號)
主席:法采時光冠羽
紀錄:法采時光冠羽
地點:大王菜舖子(花蓮市忠義三街3號)
主席:法采時光冠羽
紀錄:法采時光冠羽
與會人員:
泥巴巴俗、卡姐咖啡卡姐、柚子家小羅
金湯達人金老闆、彩韻數位網路概念店的二姐淑真、浪漫花園的大姐小娟
時光阿寧、手工皂ki媽、 莉迪亞花園凱琳
O'rip工作室玉萍姐與亞平、海豚灣義修大哥、東道煮君豪
聲子藝棧垚倫、郭榮市火腿兄毅山、木心書屋的如茵
前山牛軋糖的相如及大王菜舖子的莉婷、阿田和佳玲、菜菜子。
泥巴巴俗、卡姐咖啡卡姐、柚子家小羅
金湯達人金老闆、彩韻數位網路概念店的二姐淑真、浪漫花園的大姐小娟
時光阿寧、手工皂ki媽、 莉迪亞花園凱琳
O'rip工作室玉萍姐與亞平、海豚灣義修大哥、東道煮君豪
聲子藝棧垚倫、郭榮市火腿兄毅山、木心書屋的如茵
前山牛軋糖的相如及大王菜舖子的莉婷、阿田和佳玲、菜菜子。
共18家小店,23人。
本次聚會地主—大王菜舖子 - 大王│王福裕 & 牽手莉婷
莉婷:「他就是那種很堅持又很專注的人,喜歡被讚美…就會一直做一直做下去的個性。」
簡單的一句話就清楚的描敘了今天的主人—大王的性格。
「為了送菜這件事,彼此也曾有過爭執,但回想起來,從我來到花蓮做自己想做的事,都得到他的支持。
為什麼他想做這件有意義的事,我要反對他呢?」
就是這股『支持的力量』,讓莉婷陪伴著大王開始一點一滴地經營起這份夢想的事業--
「大王菜舖子」--享受新鮮,守護自然,支持農夫。
「為了送菜這件事,彼此也曾有過爭執,但回想起來,從我來到花蓮做自己想做的事,都得到他的支持。
為什麼他想做這件有意義的事,我要反對他呢?」
就是這股『支持的力量』,讓莉婷陪伴著大王開始一點一滴地經營起這份夢想的事業--
「大王菜舖子」--享受新鮮,守護自然,支持農夫。
大王以往的工作是從事規劃、寫企劃書的高手
現在的工作則是想法的實踐。這份事業是源自於「生活的延伸」
從自己家的採買到幫鄰居朋友一同採買,到30份以上的訂購量就能幫助一些小農戶銷貨了!
目前大王從星期二的蔬果配送日到星期四的鮮魚配送,一清早到魚市採購鮮魚到親自處理
曾經拿筆的一雙手也因工作而粗糙、傷痕累累
但這就是他—有鼓掌就會想去做的人,喜歡專注、遊戲的狀態。
現在的工作則是想法的實踐。這份事業是源自於「生活的延伸」
從自己家的採買到幫鄰居朋友一同採買,到30份以上的訂購量就能幫助一些小農戶銷貨了!
目前大王從星期二的蔬果配送日到星期四的鮮魚配送,一清早到魚市採購鮮魚到親自處理
曾經拿筆的一雙手也因工作而粗糙、傷痕累累
但這就是他—有鼓掌就會想去做的人,喜歡專注、遊戲的狀態。
夢想中的『大王菜舖子』是有美味和人情味的地方
在這裏可以遇見生產農民間的互相支持,也能見到消費者和農民間的互動認識。
「那種很親近的感覺,把在地的綁在一起。」
這就是大王他支持在地生產、在地消費的概念,用交朋友的態度去認識、支持這些在地小農戶。
對於未來,大王希望最理想的訂戶在100戶左右,因為『維持小』才能兼顧品質與生活。
他相信小企業的存在能彌補大型企業的不足,較靈活也較能與消費者互動!
他也鼓勵許多來自鄉村的年輕人能回鄉做在地通路商
不僅支持在地農業的發展也能鼓勵青年人回鄉就業。
他相信小企業的存在能彌補大型企業的不足,較靈活也較能與消費者互動!
他也鼓勵許多來自鄉村的年輕人能回鄉做在地通路商
不僅支持在地農業的發展也能鼓勵青年人回鄉就業。
秋天晴朗的早晨,喝著一杯在地生產的黃豆所現打的豆漿
在一片綠地中看著坐在樹頭上的大王認真的分享大王菜舖子經營的過程
專注的眼神散發著踏實生活的喜悅!
一片健朗的笑聲中,大家又共渡了一個滿心開懷的慢城小聚。
慢城小聚,下月見!
在一片綠地中看著坐在樹頭上的大王認真的分享大王菜舖子經營的過程
專注的眼神散發著踏實生活的喜悅!
一片健朗的笑聲中,大家又共渡了一個滿心開懷的慢城小聚。
慢城小聚,下月見!
■ 下回 十月份 地主店家:
●時間:10/30(四)am 8:30 (請大家能儘量準時參加)
●地點:O’rip工作室│花蓮市明禮路8號2樓(璞石咖啡館二樓)
●電話:0933-710-495 主人:玉萍
歡迎慢城小店主人自願提供場地讓更多小店可以利用每個月的聚會互相認識。
每個月的聚會大家別忘了交換及補充 名片,讓自己的小店透過彼此的連結有更多曝光的機會。
●時間:10/30(四)am 8:30 (請大家能儘量準時參加)
●地點:O’rip工作室│花蓮市明禮路8號2樓(璞石咖啡館二樓)
●電話:0933-710-495 主人:玉萍
歡迎慢城小店主人自願提供場地讓更多小店可以利用每個月的聚會互相認識。
每個月的聚會大家別忘了交換及補充 名片,讓自己的小店透過彼此的連結有更多曝光的機會。
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